路桥金清小学二（4）班 林芷欣 小记者证号 020780

中国有好多美食，比如北京烤鸭、兰州拉面、西红柿炒鸡蛋等等。我最喜欢的就是西红柿炒鸡蛋！

今天，在妈妈的帮助下，我终于学会了这道西红柿炒蛋。先把西红柿洗干净，切成小片，再拿出5个鸡蛋，打到碗里，接着放一点盐搅拌均匀。再热一下锅，然后把油倒下去，等油热了把鸡蛋液倒下去炒，再将炒好的鸡蛋盛出，继续往锅里倒一点油，然后把大蒜切成泥，放入锅里，再把西红柿和鸡蛋倒下去炒一下，再放点葱花就可以出锅了！我迫不及待地用筷子夹了一块，好香呀！