天台外国语学校四（4）班 许芷珲    小记者证号 077137

昨天，老妈非常“哀怨”地对我说：“别人家的孩子都会给妈妈做好吃的。哎！不知道我有没有这个福气！”我一听就不服了，不就是做菜吗，这有什么大不了的。

我拿出两根丝瓜洗净。开始削皮，看我“许一刀”，刀法行云流水，没几下就完成了。我按住这白白胖胖又滑溜的家伙就是一顿砍，最后切成了八大块，好像不对，妈妈平时切得比这个小。于是我双脚分开站稳，双手握紧菜刀对丝瓜来了个二次加工，看我刀工娴熟，动作炉火纯青，气势磅礴，俨然一副五星级大厨的风范，我暗暗得意。快刀切了20多下后，我有点傻眼，你猜怎么着？原本想切成小块，不过有一部分丝瓜变成丝瓜泥了。“呃，虽然变成了丝瓜泥，但是还是丝瓜嘛，呵呵！”我悻悻地想。

我往锅里倒了一些油，随着温度升高，油竟然在锅里噼里啪啦地响，油星四溅，烫得我“嗷”的一声叫出来。我赶紧把丝瓜往锅里倒，头拼命朝外躲，胳膊伸得长长的，用铲子不断翻炒搅拌，最后放了一些盐，终于丝瓜炒好了，完美！

妈妈尝了一口说：“嗯，这是我吃过最特别的炒丝瓜！”我得意地笑了起来，自己也尝了一口：“咦，怎么回事，甜的？”我把糖当成盐啦……

（指导老师 赵晶莹）