本报记者章 韵文/摄

黄精是一味药食同源的中药材，食用历史较为悠久，也是“天台三宝”之一，与铁皮石斛、乌药齐名。

去年，浙江禾田兴生物科技有限公司生产的黄精丸被评为台州特色伴手礼。“我们已经带动了天台黄精食品产业的发展，希望把黄精打造成天台大健康产业的‘金名片’。”该公司总经理陈碧玲说。

不幸中的万幸

陈碧玲告诉记者，之所以从事黄精产业，是因为她有一段称得上神奇的经历。

2012年，41岁的陈碧玲做两癌筛查时发现瘤前病变，后到省妇保医院做切片检查，确诊为宫颈癌。医生建议切除整个子宫，但不能保证痊愈，有可能也会面临癌细胞扩散。

“至今我还清晰地记得，那天回来时，我一路哭，哭到头痛。我当时想，自己还那么年轻，如果有谁能治好我的病，我愿意用所有的财产来换。”陈碧玲说，家人都劝她切除子宫，但她对手术充满恐惧。“当时想法是，我宁可像梅艳芳一样有尊严地死去，也不要切除子宫。”

她又是幸运的。刚好那段时间，天台桐柏宫举行道医学会养生研讨会，陈碧玲认识了一名道医。

“抱着试试看的心态，也当成挽救自己生命的最后一根稻草，我请他为我治疗。”陈碧玲说，前后治疗了17天，后来医生让她每天服用九制黄精和九制黄精丸。

5个月后，陈碧玲到省妇保医院做切片及CTC细胞学检查，检查结果是一切正常，未发现癌细胞。“我觉得自己这条命是捡回来的，我是黄精的受益者。”陈碧玲说。

致力于黄精产业

陈碧玲说，她当时从桐柏宫求得的一个九制黄精丸的配方，制作过程非常繁琐。为了制作黄精丸，她出钱找到一位道医帮忙加工制作，一做就是好几百斤。后来，她也赠送一些给亲朋好友。

“很多人服用一段时间后，反馈比较好，讨要的人越来越多，我们才开始以小作坊模式生产。”陈碧玲说，这些年来，她遍访全国各地有名的道长，学习黄精丸的九制方法。

“都是九制黄精，但炮制方法每家都有区别。我们现在的配方及炮制方法，是在桐柏宫原始秘方基础上做了小小的改动。”陈碧玲说。

近年来，该公司先后投资上亿元进行厂房建设、产品研发、设备购置等，并于去年11月，成为天台首家取得食品生产许可证的黄精生产企业。

目前，该公司已有黄精丸、黄精膏等系列产品，去年销售额达1000多万元。目前，该公司已与国内多家知名品牌销售平台达成战略合作，正积极申请美国FDA认证和欧盟CE认证，为进军国际市场做准备。

“三年后，我的公司预估年产值将达上亿元，有望带动天台黄精产业全链条发展，把黄精食品打造成天台大健康产业的‘金名片’。”陈碧玲说。

走上“寻证”之路

陈碧玲说，公司能发展到今天的规模，一直有股力量推着她往前走，那就是弘扬中医药文化的情怀。

她坦言，经历那场大病，她的心灵进行了一次脱胎换骨的洗礼。“有个很奇怪的现象，很多人生病后，总是在西医束手无策的情况下，才来求助中医，往往抱着最后一试的心态。我是黄精的受益者，想要告诉别人中医药有多好，但拿什么证明？仅凭一个故事，是远远不够的。”

为此，在该公司创立之初，每年就投入大量的科研经费，探寻黄精对甲状腺、细胞线粒体等的功效，也参与“一带一路”中医药赋能等国家科研项目中。“中医一直被边缘化，是因为它有很多说不清道不明的东西，无法可视化和量化。我们公司的研发项目就是不断‘寻证’，只有通过大量的检测数据、实验数据等的验证，才能让人信服。”陈碧玲说。