本报讯(记者朱小兵)5月21日,“江南茶源,韩日茶祖”——天台山云雾茶、天台黄茶杭州品鉴推介会在杭州国际博览中心举行。
早在秦汉时期天台山就有以茶治病的传说,三国高道葛玄“植茶之圃已上华顶”,距今已有1770年,这是浙江有文字记载最早人工植茶之地。天台山传播的茶种不仅成就了世界级名茶西湖龙井,更成为日本、韩国茶叶栽培及茶道文化的源头,被后人尊称为“江南茶源,韩日茶祖”。
天台山云雾茶是浙江首批恢复生产的历史名茶和浙江历史四大名茶之一,在历届国内外各类名茶评比中斩获各类奖项200多个。
目前,天台已形成10.3万亩高山生态茶叶产业带,拥有现代茶叶加工企业30多家,专业合作社120家,构建起绿、黄、红、白四大产品体系,年产茶叶总量2900多吨,总产值4.3亿多元。
“弘扬天台山茶文化,促进天台茶叶产销对接,是做大做强茶叶产业,保持产品‘名特新优’生命力的重要举措。”天台县委常委项慧明在品鉴推介会上说,“相信此次杭城亮相,将让更多的朋友认识、了解和喜欢上天台山云雾茶、天台黄茶,也为天台的好茶走进杭城、走向全国,搭建起一座沟通的桥梁。”