打造数字化标准化组团化黄茶产业

街头:让“树叶子”变“金叶子”

本报通讯员许秋阳 本报记者崔旭川

12月3日,一场黄茶产业乡土人才培训会在天台县街头镇召开。会上,县农业农村局特产技术推广站站长金鑫为带来一堂图文并茂的《天台黄茶与标准化》课程,围绕黄茶的选苗、施肥、管护、采摘、营销等各个环节展开细致讲解。边听边记的茶农、退役军人蔡圣超直呼这是“及时雨”。

被称为史上最严的涉茶农残新国标《食品安全国家标准、食品中农药最大残留限量》的出台,对黄茶的施肥、管护等提出了新的更高标准。“这次培训旨在更好培育黄茶产业,服务茶农适应新国标。”街头镇党委书记裴焦阳表示,“全镇共种植黄茶3000多亩,涉及15个村,年产值7500多万元。街头以打造‘农户种茶+经纪人采茶+大户制茶+龙头企业跑销售’产业共富联盟为目标,让‘树叶子’变‘金叶子’。”

为茶农送上一场专业知识“及时雨”是该镇以数字化、标准化、组团化手段,做大做强黄茶共富产业的举措之一。

初冬时节,风景秀丽的寒明岩山顶,300亩黄茶迎风招展。街头镇党员“助农团”走进茶园开展“三服务”,与茶园负责人陈明就茶园智能化管理进行交流。目前,该基地列入国家“中黄1号”茶产业标准化示范区、国家重点研发计划《茶园化肥农药减施增效技术集成研究与示范》项目、浙江省农业标准化生产示范创建(一县一品一策)、种植业“五园创建”省级示范基地。

为做大做强黄茶共富产业链,街头镇与周边的龙溪乡、三州乡联合实施“引进十名国家级省级茶专家、培育百名茶产业乡土人才、储备千名采茶工、打造万亩茶产业基地”系列工程,主动与中国农业科学院茶叶研究所、省农业农村厅省农技推广中心等对接,通过外引内育、专题培训等各类方式,建强茶产业人才队伍。目前,已累计对接聘任省级及以上茶专家人才12人,培育了以茶叶种植户、村干部、第一书记、农村指导员为主体的黄茶产业乡土人才112名,培育并招聘储备采茶工1100余名,打造丰源茶园、金满坑黄茶基地等5个黄茶产业人才培育基地。

街头镇还通过山海协作、片区组团、村企结对、校村结对等方式,打造了多个特色黄茶园。“黄茶百亩基地喷灌工程上周已顺利通过验收,加强标准化管理结合‘支部+公司+农户’营销模式,将有效带动村民共富。”省委党校驻街头镇金满坑村农村指导员胡昊对村里的茶产业信心满满。

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