本报记者钟露雅文/摄

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彼得，荷兰籍，双孢菇工厂化环境控制系统工程师，有着多年的双孢菇工厂设计经验，擅长一次二次三次发酵隧道的环境控制系统设计、菇房环境控制系统设计，可提供全套环境系统设计解决方案。他精通菇厂的整体设计和布局、控制投资成本。

近日，浙江宏业装备科技有限公司生产车间里，伴随着轰鸣的机器声，技术工人们正在流水线上组装双孢菇上料机。技术总监彼得站在一旁，仔细检查成品上料机的运行调试情况，这是他参与研发的智能设备，即将被发往安徽。

2016年，彼得受邀来台州工作，拥有丰富双孢菇工厂设计经验的他，设计开发了菇房环境系统、菇房控制系统、三次隧道天车等多个产品，为公司带来巨大经济效益，也推动双孢菇种植行业不断发展。

双孢菇智能系统应用

时值冬季，上海联中食用菌种植基地里却温暖如春。层层菇架上，雪白的双孢菇密密麻麻，个头饱满、色泽莹润，农户们正忙着采摘。

“自从菇房引进了环境控制系统，不仅产量比以前增加两倍多，品质也提升不少，年产量达1万吨，年产值超1.2亿元。”基地负责人陈林根表示。

该套系统由彼得牵头研发，可根据菇房气候环境自动调节气温、湿度，满足双孢菇在不同阶段的生长需求。

“在发菌阶段，湿度要达到90%以上，二氧化碳浓度也是越高越好，作物呼吸作用强，长势快。而生长阶段，温度要保持在16至18摄氏度，还要控制双孢菇的量，这些仅依靠人工很难实现。”彼得介绍。

清床、上料、浇水……已清空的菇架上，上料机在不断作业，为下一批双孢菇生长做准备。目前，该基地已实现双孢菇工厂化生产，一年四季不间断培育，大幅度减少人工成本，大大提升产量和经济效益。

除了智能化系统和机械设备研发，彼得还帮助菇农规划建设菇厂，传授现代化种植技术。目前，受助农户已超3000人。

同时，其团队还积极开拓国际市场，让双孢蘑菇工厂化种植项目出口国外，智能设备远销俄罗斯、加拿大、澳大利亚等十几个国家，为公司带来超亿元的经济效益。

“台州是我的第二个故乡”

彼得是荷兰人，5年前，他漂洋过海来到台州。初来乍到的他，由于语言不通，再加饮食不习惯，很不适应台州的生活。

在市人力社保局的安排下，彼得入住人才公寓，并享受疗休养、免费体检等配套服务，其入职企业也为他专门配备了翻译人员。

彼得渐渐适应，安心在此工作生活。闲暇之余，他喜欢去逛逛周边景点，品尝本地美食，绿豆面是他最爱的一道小吃。

“温岭的石塘、临海的紫阳街和古长城，让我印象很深。这边的海鲜也很美味，除了螃蟹，因为太难剥了。”他笑着说。

多年过去，彼得已然爱上了台州这座滨海城市。“台州很适合定居，不快不慢的生活节奏，环境很好，人们都很友善。”他表示，这里已经成了他的第二个故乡。

在彼得的办公室里，摆放着3张照片。照片中，3个可爱的小朋友分别举着“I Love You”的牌子，对着镜头笑靥如花，这是彼得的孙子和孙女。

“半年前，我的小女儿又生了一对可爱的双胞胎女儿，我很想念她们，真希望疫情快点结束。”说起远在千里之外的亲人，彼得满脸笑意。

彼得告诉记者，今年他已经66岁，即将退休。接下来将抓紧留在台州的时间，为公司研发更多产品、培养更多技术人才，再回国安度晚年。