今年元旦,在前不着景区后不着商业区的三门县浦坝港镇蒲岙村,一家庭院式茶馆开业——

一家乡村茶馆的期待值

茶馆提供的吃食。

中式风格的院子趣味盎然。

台传媒记者王佳丽文/摄

沿着村路一直往里走,在一片田地和民居里,你会遇见一座有些突兀的被竹帘围篱包围的庭院,这里便是最近在社交媒体上小小出圈的“开在乡村里的茶馆”前庭后院。

选择在乡村开店,还是一家文艺十足的庭院式茶馆,绝对是一个十分大胆的决定。

三门县浦坝港镇蒲岙村,位于三门县南部,全村有300多户,以农业种植为主。“我们村种得比较多的是橘树,产业单一,村集体收入也很少。之前大家都没想过有人回到村里开茶馆,茶馆的形式和装修风格是年轻人比较喜欢的,我女儿和她的朋友还去店里喝过茶。”村干部罗炳富说。

站在院子前,推门而入,里面别有洞天。前庭后院占地总面积约500平方米,可同时接待100多人。院子的中心是一座乌瓦覆顶的石头平房,院子以石子铺地,石板为汀步,摆设各式桌椅,桌椅间以花草树竹、绿篱棚架相隔,竹帘围篱上还装饰有文字挂布,移步换景,趣味盎然。“我们的庭院以中式风格打造,以经营庭院的形式开店,在台州还是比较少见的。而选择在蒲岙村开店,是因为这里原本是我外公外婆的老宅。我们对老房子进行重新改造,又保留了许多过去的元素。比如石头房的这一面墙,我们作为纪念留了下来,还有院子里的很多陶罐,都是原来老房子里的东西。”主理人陈子鹏介绍。

开业后,这家藏于犄角旮旯的小院,便以别具氛围感的环境吸引着客人。一到周末和节假日,常有三五好友、家人亲眷组团来此围炉煮茶,聚餐闲聊,派对团建,度过一段清闲而浪漫的时光。

店里也会根据一些重要节日来装饰场地。陈子鹏负责美工设计,他的女朋友罗雨露负责店内菜品和甜品的研发及摆盘,现已推出竹筒甜品、养生鸡煲等产品,不断丰富庭院业态。

说起来,前庭后院并不是陈子鹏和家人经营的第一家茶馆。去年10月,他们在章安老街开了一家名为“上下庭院”的茶馆,受到许多人的关注和打卡。受到鼓舞的他们,想要继续贯彻“庭院”概念,寻找更适宜“庭院”的场地,便将目光放回到家乡,“我一直都喜欢农村的状态,可以和花花草草打交道,清静悠闲的乡野生活方式,特别吸引人。”就在今年元旦,前庭后院被装扮一新,正式对外营业。

在前不着景区后不着商业区的村落,前庭后院的出现,对于蒲岙村来说就像是“平地一声雷”,瞬间成为村民们讨论的焦点,至今热度不减。对于“反其道而行之”的开店思路,陈子鹏有自己的理解。他笑道:“也许就是这个反差感,谁也没想到在这么偏僻的地方有这么一家茶馆,当期待值降到最低时,反而收获了最大的惊喜。”

借助短视频的传播,以及部分桃渚景区的外溢联动效益,前庭后院在短时间内就收获了不少中青年群体的喜爱,甚至还有台州市外远道而来的客人。“我们很高兴,能够为家乡带来一些关注度。我也想通过在这里开店,对当地产生一些积极的带动作用,也许能启发更多当地的村民,或是更多其他地方的人来蒲岙村发展和建设。如果有需要,我们也可以通过我们擅长的自媒体运营,助力家乡宣传。”

这样的热度,对于蒲岙村来说的确有些难能可贵。一家小茶馆,让默默无闻的村庄在互联网上开始有了存在感,也让村干部看到了村庄未来发展的更多可能。“我们之前没想过一家店能够吸引这么多外面的人来这里。我们在想,如果我们村能够把其他硬件设施跟上,让村子的可玩性更强,让他们留在这里的时间更长,不仅对提高村子的知名度,对村子的经济发展也大有帮助。”村干部郑达高说。

漫步于村中,盛春时节,河道旁桃花盛开,油菜花灿烂,穿村而过的河流蜿蜒曲折,串起村里人家,也流经前庭后院,“这条河流经我们村的部分将近2000米,而且在许多地方形成Y字交叉,我们可以好好开发和利用这个资源。比如对河道进行清理整治,搭桥建亭,或是种花养鱼,这不仅可以提升村子的整体形象,也能吸引更多人来村里游玩,来喝茶的人除了喝喝茶,还能看看风景。”郑达高期待着。

2023-03-30 今年元旦,在前不着景区后不着商业区的三门县浦坝港镇蒲岙村,一家庭院式茶馆开业—— 1 1 台州日报 content_170183.html 1 3 一家乡村茶馆的期待值 /enpproperty-->