本报讯（记者郑 红）守护校园食品安全，是食品安全的重中之重。9月27日，市市场监管局、市教育局联合召开校园食安智治暨落实食品安全“两个责任”工作现场会，分享数字化治理经验，提升全市学校食堂管理数字化水平，落实学校食品安全属地管理责任和学校主体责任。

当天，各级职能部门负责人、学校及校园餐饮单位负责人一起，实地参观了北师大台州附属高级中学和宋庆龄幼儿园，体验观摩校园食安智治平台数字化应用。

北师大台州附属高级中学坚持数字赋能、标准引领、共治共享，积极应用校园食品安全智治平台，建立完善风险防控清单，压紧压实关键岗位职责，积极探索家校共建，有力推动校园食品安全透明化、规范化、共治化；宋庆龄幼儿园严选品牌食材，加强“阳光厨房”、物联感知、智能晨检等食安智治，深化后厨“4D”工作法和色标管理，大力建设营养小屋，优化幼儿营养膳食结构，让孩子们吃得安全健康。

近年来，我市先后开展“千万学生饮食放心工程”和“校园食品安全守护行动”，校园食品安全工作持续走在全省前列。学校食堂“阳光厨房”建设连续五年被纳入省、市民生实事项目。目前，全市学校食堂“阳光厨房”覆盖率达100%，中小学、二级以上幼儿园智能“阳光厨房”覆盖率达100%。

保障校园食品安全没有捷径，必须紧抓不放、常抓不懈。接下来，我市各职能部门将上下联动、密切配合、齐抓共管校园食品安全。

市场监管部门将扎实开展校园食品安全“百千万”提升行动，即“百家”学校食堂升A行动，“千批”校园食品专项抽检行动，“万名”从业人员素质提升行动，以点扩面延伸监管触角，筑牢学校食品安全屏障。教育部门将通过开展食堂采购问题专项治理，着力打造安心食堂，创建A级食堂和营养健康食堂，提升食堂智治水平，鼓励家委会代表运用数字化手段参与共治。