程和平 /文

一

“赤人糕”是椒江话，指洗澡时身上搓出的泥垢，也说“赤人”，或只说“人”。“赤人糕”，本字不明，大概可写作“漆垽膏”。

“垽”，普通话读“yìn”，椒江话读“认”。《现代汉语词典》释义为“沉淀物；沉淀物的痕迹”。李时珍《本草纲目》里有“磨刀垽”治癗疮、“牙垽”治毒蛇螫伤等记载。椒江话也有“水垽”“牙垽”“脚丫垽”等说法。

“漆垽膏”是皮肤上沉积的污垢。“漆”，有“黑”义。如唐孟郊诗句“初识漆鬓发，争为新文章”（《吊卢殷》）。“漆黑”仍是现代汉语中的活跃词语。“黑”可引申为“脏”。

“漆”又有“黏着”的意思。唐段成式《酉阳杂俎》里有个故事。有盗贼掘了刘备的坟墓。开墓后，发现室内张灯，两人正对坐下棋，身旁还站着十几个侍卫。盗贼们非常惊恐。其中一个弈棋者赏给他们每人一杯酒，还给了几条玉腰带，叫他们快点离开。逃出墓穴后，盗贼们发现自己的嘴已被死死粘住，无法张开。原来玉带子都是巨蟒。回头再看坟墓，却是原有的模样。故事的结尾，原文是：“盗至外，口已漆矣。带乃巨蛇也。视其穴，已如旧矣。”“口已漆矣”就是“嘴巴被粘住了”。

因此，记作“漆垽”，词义可通。漆垽，即污垢，而且是黏结、不易去除的污垢。别地方言可作参照。江苏海门叫“黑漆”，上海崇明称“黑漆”“黑漆条”，山西沂州称“黑水”。上海松江叫“污垽”，江西新余叫“污皮”。

“漆垽糕”还是“漆垽膏”？有朋友认为应作“糕”。椒江话有个顺口溜：“双眼烂糟糟，鼻头烟筒灶，头颈番薯糕……”，用来讥讽人“邋遢”。“头颈番薯糕”即用来形容脖颈上厚厚的黑垢。但似乎还是“膏”字更合适。“膏”本为油脂，用来指皮肤上的分泌物，讲得通。有网友介绍，杭州话叫“老膏”，可参照。“糕”也好，“膏”也罢，感觉本字就是“垢”。如果在读音上能找到合理的解释，“漆垽垢”是不错的写法。

也有记作“皵垽膏”的。“皵”，音“鹊”，《汉语大字典》的释义：1.树皮粗糙而坼裂；2.皮肤皴裂。江浙方言中常用来指指甲边翘起的一丝皮，如，苏州叫“肉皵”，上海叫“肉皵皮”“肉皵里”，宁波话“倒皵皮”。椒江叫“肉离（记音）”。

二

“岩（记音）”跟“垽”义近。“尿垽”，椒江叫“尿（音虽）岩”。细分还有“尿壶岩”“马桶岩”“盲坑岩”等说法。

有一种野草叫苍耳，苍耳的果实叫苍耳子，俗称“狗爱岩”。儿童恶作剧时，将其扔到他人头上，有如臭狗屎，粘在头发上，很难扯下来。这“岩”，本为动词，指黏着、沉积着，并且很牢固，常含贬义。转为名词时，指黏着物。例如，“饭岩起”，指饭粒粘着。“饭岩”，指粘在上面的饭。“尿壶岩起”，岩，动词，“尿壶岩”则指尿壶里的沉积物。“狗爱岩”的“岩”也是名词。

“岩”跟“粘”音近，“岩”的本字大概是“黏（粘）”。根据字书记录，“黏”音“年”。“粘”是“黏”的俗字，自然也读“年”。“粘”从元代起有跟“瞻”同音的记录。普通话目前两字分化，大致情形是，“黏”读“nián”，用作形容词，“粘”读“zhān”，用作动词。椒江话“黏”和“粘”都读作“年”，并以“粘”字为常见。温岭地名“石粘”的“粘”也读“年”。“粘”又读如“研”，比如电脑操作时，搜索粘贴的“粘”。

“狗爱岩”，三门话读音“狗污年”，可见“岩”的本字就是“粘”。“尿壶岩”“盲坑岩”的“岩”，三门跟椒江相同，也读“岩”。因此，使用合适的字，“尿壶岩”应作“尿壶粘”，“饭岩”可作“饭粘”（粘合信封或纸张用的饭粒，读音“饭泥”，也有写作“饭粘”的）。

综上所述，“赤人糕”与“狗爱岩”也可写为“漆垽膏”与“狗屙粘”。