本报讯（记者郑 红）近日，台州市食品药品检验研究院举办食品出厂检验及标签标识知识线上培训会。全市59家食品生产企业负责人、食品安全管理人员、检验人员及各监管所执法人员参加了此次培训。

此次培训通过谈现状、举例子，让参训人员深刻了解出厂检验对食品安全的保障作用。

今年，市食品药品检验研究院以“浙里食安”食品安全技术支撑体系建设为抓手，开展食品检测利民行动，深化“1+6联创联检”活动，计划建成食品检测“服务企业、服务学校机关、服务风险监测、服务快检、服务百姓点检”示范点80个以上，全年为100家次以上服务对象提供500批次以上免费检测服务，解决企业生产检测难题10个以上，免费培训质检人员1000人次以上。

市食品药品检验研究院副院长夏慧丽介绍，此次培训是市药品检验研究院充分了解企业需求后，开展的一次针对性指导培训。

该院牵头组建技术帮扶团，通过“台州市食品生产企业群”在线解答企业群中提出的疑难或常见问题，征集企业技术帮扶需求，给予线上+线下针对性指导，切实帮助企业解决生产疑难问题，提升产品质量。

去年开展服务企业示范点建设以来，“1+6”食品药品检验监测中心共服务食品生产企业22家次，解决技术难题10多项。

市食药院联合仙居县食品检测中心联合排查杨梅酒生产企业甜味剂风险，帮扶浙江得乐康食品股份有限公司开展食用油中氯丙醇酯残留控制；联合玉环市食品检验检测中心为一家饮料企业开展产品微生物超标风险；联合临海食品检测中心帮扶制定“白水洋豆腐”团体标准；多次深入温岭石塘镇开展海捕虾产业质量提升技术帮扶等活动。

此外，今年4月份以来，结合食品安全风险预警闭环治理和服务示范点创建，工作人员深入学校、机关单位、养老院等开展了第一期食品安全联检活动，对饮用水、鸡蛋、大米、食用油等抽样检验，并在学校、养老院开展食品安全科普讲座。