与传统民俗文化近距离互动

捏朵“糕花”送祖国

台传媒通讯员王丽娜

“现在我们开始制作五角星,先把这团黄色的粉压成一个圆,再用我们的工具去微调五个角的细节。”10月4日,在天台首家非遗文化主题餐厅——印象天台里,“捏糕花”非遗传承人刘存昶正引导体验者一步步“捏糕花”。

国庆期间,天台迎四面八方来客,在赏山玩水品美食之余,众多好吃、好玩、好体验的非遗主题活动,更丰富了游客的天台记忆。

这次非遗体验活动的目标,是制作一幅以“国庆”为主题的“捏糕花”作品,体验者们需要在一个小时内,将各色粉团“捏”成一面五星红旗与数朵颜色鲜艳的小花,最后用毛笔在花蕊处写上“欢度国庆”四字。

在讲解制作技巧与手法后,大家纷纷拿起面前的粉团,捏、搓、揉、刻、划……各种工具轮番上场,经过数次练习尝试,大家的动作逐渐变得灵活熟练。不多时,一面迎风飘扬的红旗跃然眼前,数朵颜色鲜艳的小花则“绽放”于红旗之下。

“之前有了解过,以‘捏糕花’的形式来庆祝国庆,很有意义,也很开心。”非遗爱好者洪怡对自己的作品十分满意。00后周娅第一次体验这项非遗技艺,她说:“这对我来说非常新奇,我会珍惜这次的作品,拿回家后好好保存起来。”

这场别开生面的体验活动,让市民游客与传统民俗文化有了近距离互动,也将非遗“捏”进了百姓的日常生活,刘存昶告诉笔者,为了让更多人看到并了解“糕花”,他在餐厅内设置了“捏糕花”作品展示区。客流高峰期时,他也会进行现场表演,邀请感兴趣的游客一起参与体验。

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