台传媒通讯员方永乐

“体重管理不仅改变了我的身体，也改变了我的生活习惯，现在我只要有空就会跑跑步、打打球，不像以前，一有空就坐着不想动。”10月17日下班后，王斌约上几位同事，一起参加了一场“非正式”篮球挑战赛。

王斌是台州医院创伤骨科的一位主任医师，平时除了出门诊就是手术，一日三餐和作息时间不规律，加上门诊时的久坐和手术时的久站，王斌身材日渐发胖，成了“过劳肥”的其中一员，血压和血脂指标也出现了异常。

于是，王斌参加了医院的体重管理项目，在营养师指导下，两个月后，体重下降了约10公斤，血脂血压指标也全都正常了。

组建“体重管理”项目团队

“随着人们生活水平的提高，高热量的饮食和运动的缺乏，导致体重超标和肥胖的人越来越多，而因肥胖引起的‘三高’等各种慢性疾病也随之增加。我们在日常工作中，经常会碰到此类患者，甚至有的是十几岁的孩子，那个时候突然就感觉到‘体重管理’的必要性了。”台州医院临床营养科主任何晓琴表示，2017年，台州市委市政府在印发《健康台州2030行动规划》中就指出，教育和引导青少年、老年人等特殊人群合理膳食，重点解决微量营养素缺乏、部分人群油脂等高热能摄入过多等问题，逐步解决居民营养不足与过剩并存问题。

早在2018年，在台州医院院长梁军波的倡导和推动下，台州恩泽医疗中心（集团）成立了一个由临床营养科、体检中心人员组成的“体重管理”项目团队。

这是一个没有尝试过的“任务”，也是一个全新的挑战。

项目团队制定了“互联网+营养”模式，通过合理营养、适量运动、同伴支持三大模块，提供规范的医学营养减重治疗方案。“我们制定了‘营养师接诊、跟踪随访指导、营养师面诊’等流程，实行营养师1对5的‘小班化’指导。”何晓琴说。

“在参加了两期体重管理项目后，对于我来说是全新的蜕变，曾经穿不了的衣服裤子，现在又可以轻松驾驭了。”36岁的小张是年轻有为的80后，工作很努力，业绩很不错。然而，忙碌的工作使他忽视了自己的身体，看着日渐“发福”的身材，小张非常苦恼，但又找不到好的减肥办法。

经朋友介绍，他参加了体重管理项目，在营养师的指导和监督下，按照科学的饮食方式，两个月后，小张的体重下降了10公斤，腰围缩小了9厘米，异常的血脂、血压等指标明显好转。何晓琴表示，体重管理其实就是自我管理，在整个过程中，营养师给的是饮食指导方案和监督，但关键还是要靠个人的自律，否则是达不到效果的。

“小切口”带来“大健康”

排在第一位的，当然是职工的饮食。台州恩泽医疗中心（集团）下属各家医院膳食科在职工食堂增加减脂营养套餐，供职工选择。营养师对厨师进行健康宣传教育。

其次，科学的运动也非常重要。在每一个人的体重管理方案中，除了饮食的指导外，还要有运动项目、运动时长和运动量频次等6项“运动处方”。在必要的时候，运动医学的专业医生也会参与做出科学评估、个性化指导。

此举得到了时任台州恩泽医疗中心（集团）主任陈海啸的认可和大力支持，并在职工代表大会上将职工的体重管理工作纳入各家医院工会的重点工作。从2021年开始，在全院连续3年开展体重管理活动，评选年度优秀团队、健康管理达人奖和改善达人奖等。

与此同时，医院膳食科举办的“我的早餐我做主”营养早餐评选、“合理营养健康烹饪一道菜”活动，健康管理中心举办的“零元挑战项目”等活动轮番登场，院内院外形成了浓厚的体重管理氛围，参加体重管理项目在台州恩泽医疗中心（集团）蔚然成风，许多医务人员纷纷报名参加。

截至今年9月底，台州恩泽医疗中心（集团）下属各院区共为近2000名超重或肥胖患者提供了体重管理服务，平均每人减重8公斤左右。

与此同时，体重管理项目从医院延伸到了当地校园。2021年，台州医院与当地一所中学合作，在学校推行健康饮食和体重管理工作，“医校”联手共同消除“校园小胖墩”。原先该校不少学生体重超过100斤，通过台州医院营养师1年多的指导和调理，学生中多的减掉20多公斤，少的也减了十多公斤。

成功的案例一个接一个，让体重管理项目团队成员感觉到特别有成就感。台州恩泽医疗中心（集团）主任、台州医院院长梁军波表示：“体重管理向前走出一小步，就是健康促进的一个新高度，也是在传递一种‘大健康’的理念。恩泽医疗中心（集团）将持续推动体重管理项目的开展，通过体重管理这一‘小切口’，推动慢性病防控工作，造福更多职工和市民。”