台传媒记者阮逸帆
近日,浙江省农业厅公布浙江省第二批优质农产品生产基地名单,台州共有25家生产主体榜上有名。而在入选浙江省优质农产品生产基地的基础上,今年台州更有3家生产主体入选首批长三角地区三省一市优质农产品生产基地。
围绕具有台州特色的优势农产品,我市全面优化生产布局,强化优质农产品生产基地的建设,取得丰硕成果。
数字化手段 标准化生产
采摘刚刚过去3天,位于临海市涌泉镇的东海爆橘马里岙示范基地里,工人们正在给果树施肥。合作社负责人管炳华告诉记者,橘子在采摘后的几天内就要施加有机肥,紧接着再施普通化肥,这叫给橘树施“月子肥”,对橘子来年的品质至关重要。得益于近年来合作社投资建设的喷滴灌系统,基地里的橘树在果子采摘后,都能施上“月子肥”,“以前受制于天气情况,冬天下雨的频率不高,我们很容易错过施肥的最佳时机。现在用了喷滴灌,就不需要等下雨了。”管炳华说。
为了进一步降低天气对橘树的影响,这里的果园还设置了一个微型农业气象站,温度、湿度、风向等各种信息都能第一时间掌握。这为合作社日常进行的无人机飞防,提供了精准的数据支持。
喷滴灌系统、无人机飞防、无人运输轨道,各种数字化手段的运用,让合作社果园充满科技感。
而在合作社的数字分选中心,科技感更为强烈。2000多平方米的车间里,盘亘着一台长达63米的水果分选机。记者了解到,每个橘子在进入这台设备后,都会被拍下各个角度共计33张照片,用于橘子表皮的瑕疵点以及糖度、酸度、果径等筛选,从而对果品进行分级包装。“优质农产品,不光是种得好,还要把它标准化地选出来卖出去,就是我们说的四个标准化,就是种植标准化、分选标准化、包装标准化、销售标准化。”管炳华说。
订单化收购 强化连接
在天台县石梁镇岭后村,村民金苗树正在接受台州市旭日茶业股份有限公司专家的技术指导。
金苗树在村里种了30余亩茶叶,2003年,他开始为旭日茶业提供原叶,“以前都是我们自己随便种,现在都搞规范化。施肥都是农家肥,不能打农药。”金苗树说。
台州市旭日茶业股份有限公司副总经理杨慧珍告诉记者,每到茶叶季,他们每天都会上山指导农户,“种植品种要统一,管理要统一,采摘时候的标准要统一,都要按照要求。”
通过这种订单式的收购,企业标准化的生产技术和生产流程,精准地传递到上游的原料种植户。
天台县农业农村局特产技术推广站站长金鑫坦言,与传统的技术指导相比,这种方式强化了企业和农户之间的连接,使得农户提升种植水平的意愿更加强烈,也有利于优质农产品基地的打造。
注重产品品质 品质赋能品牌
温岭市吉园果蔬专业合作社展厅里,陈列的奖牌格外引人注目。记者了解到,在刚刚过去的2024浙江农博会上,合作社的主打产品西瓜和网纹蜜瓜分别获得优质产品评选金奖和优质奖。
近年来,该合作社旗下的“吉园”和“滨吉”两大品牌农产品在各类农产品评选活动中,拿下了40多个金奖。在打造优质农产品基地过程中,合作社以过硬的产品品质,获得消费者认可,也打响了农产品品牌。“消费者吃了好吃,还想吃,会留下记忆,也会分享给他的亲朋好友,这种消费者的黏性会更好。”温岭市吉园果蔬专业合作社负责人冯云芬说。
冯云芬告诉记者,目前,温岭市吉园果蔬专业合作社的产品通过百果园、沃尔玛、先锋水果、鲜果巴巴等各类商超和水果连锁店,走进千家万户。
记者从台州市农业农村局了解到,按照《台州市优质农产品生产基地建设行动三年实施方案》,我市力争在“十四五”期末,在全市范围内引导新增建设50个优质农产品生产基地,50%以上县(市、区)实现区域内优质农产品生产基地规模总量占区域内食用农产品生产规模总和的比重超40%。
“我们将加强优质农产品生产基地全链条监管,切实把台州优质农产品管理好,生产出来,推荐给消费者。”台州市农业农村局农产品质量安全监管处处长朱夏颖说。