大陈黄鱼是椒江特色农业产业，是椒江区的一张金名片。近日，椒江区农业农村和水利局召开大陈黄鱼养殖质量安全全程监管讨论会。

2010年，“大陈黄鱼”成为国家地理标志证明商标，大大提升了大陈黄鱼的知名度和竞争力。2019年末，大陈黄鱼养殖企业发起成立台州市椒江区大陈黄鱼行业管理协会。

记者从会上了解到，为做好“大陈黄鱼”品牌，椒江将成立大陈黄鱼质量安全监督管理小组，下设办公室，负责养殖全过程安全监管日常工作。同时联合大陈黄鱼行业管理协会，强化养殖全过程监管，对鱼苗的采购、投放、抽样检测和上市等全过程进行严格的管控。

在强化质量监测方面，养殖经营主体采购时需同时获得本批次鱼苗产地检疫证明和用药检测报告，并报区主管部门和行业管理协会备案。接到信息报送后，主管部门会在30天内进行抽样检测，根据检测结果对养殖场（网箱）挂“红黄绿”牌。

依据规定，大陈黄鱼上市前，养殖经营主体应提前15天向主管部门提交预上市报告（包括上市批次和对应网箱、数量、拟上市时间等），并在上市前5天内提供检测合格报告。主管部门将在起网当天，前往养殖场进行监督，保证起网情况与报备相符。

为强化品质管控，椒江农水局将对冒用、滥用“大陈黄鱼”品牌的企业依法处置，取消授权和相应的政府补贴。对于严格把控品质和遵照管理的企业，优先考虑品牌推介、项目安排。

会后，各养殖企业负责人签订了《椒江区共创“大陈黄鱼”金名片承诺书》，各养殖企业负责人就严守法律法规、严守用药准则、严格投入品管理、积极检疫检测和共树品牌形象做出郑重承诺。

记者 谢雅婷