蔬菜产量增加,平价蔬菜成主流;休渔期,海鲜价格上涨

大量上市,价格“美丽”! 小龙虾成市场“新宠”

◀菜场售卖的小龙虾

5月7日下午,椒江界牌菜场里一派兴旺景象。芹菜、菠菜、上海青、西红柿……五颜六色的蔬菜瓜果整整齐齐地摆满在摊档上,价格也相当实惠,引得不少市民驻足挑选自己喜爱的蔬菜。

而另一边的海鲜区域,由于海洋伏季休渔期的到来,不少活鲜海产品暂时退出了市场,摊位上的海鲜种类和数量明显减少。而小龙虾,迎来了销售旺季。

蔬菜价格出现季节性下降

记者走进椒南中心菜场蔬菜区,看见每个摊位上都摆放着一小盆剥好的蚕豆,碧绿饱满,格外引人注意。作为当下最应季的蔬菜之一,蚕豆价格迎来了“大跳水”。

“蚕豆是上个月上市的,当时价格可贵了,一斤得花上二十多元。现在价格稳定在8元一斤左右,便宜了一大半。”椒南中心菜场小江蔬菜老板娘林女士告诉记者,嫩蚕豆是一种季节性很强的蔬菜,刚上市的鲜蚕豆嫩、甜、糯,受到不少市民的青睐。不过嫩蚕豆5月下旬就下市了,喜欢吃的市民朋友可要抓紧了。

除了蚕豆外,其他时令蔬菜价格都没有明显浮动,部分蔬菜价格略微下滑。“大白菜和白萝卜最近大量上市,进货价比之前便宜了一些。像大白菜之前的进货价是一斤0.7元上下,现在一斤是0.5元上下。”椒江界牌菜场一位蔬菜摊摊主张女士说。

据商贩介绍,五月以来,气温适宜,雨水充足,正是蔬菜生长的旺季,本地蔬菜供应量充足,外地蔬菜价格也有所下滑。“我印象最深的就是山东运来的小米椒和大葱,都比去年便宜了一半。”张女士表示,去年的小米椒价格是25元/斤,今年跌到了12元/斤,而大葱也从去年的3元/斤降到了1.7元/斤。

不过也有蔬菜反其道而行之,价格居高不下,那就是生姜。“我们这儿没有本地姜,都是外地运输过来的,现在还是13元/斤,估计要等到月底价格才能降下去。”林女士解释,生姜一般是在6月份开始收获,到时候产量上涨,价格自然会有所下滑。

禁渔期海鲜少,小龙虾正当时

自5月1日开始,台州全面进入休渔禁渔期,除钓具外的各类海洋捕捞作业均被禁止。这段时间,市面上海鲜的品种和数量大大减少。那现在哪些海鲜“唱主角”?

昨天,记者在椒江界牌菜场的水产区看到,摊位上销售的大多是一些养殖的海产品和淡水鱼类,也还有少量带鱼、鲳鱼和皮皮虾的身影。据了解这些都是商贩禁渔期之前储存的冷冻品,由于数量少,多数海鲜价格出现不同程度的上涨。

“虾蛄我前两天已经卖完了,价格比较贵,要120元/斤,但很快就被抢光了。”椒江界牌菜场一位水产品摊位摊主表示,5月8日起这些海鲜就禁止售卖了,所以这两天不少市民都想最后“囤”上一点,即使是高价,也很有市场。“像是这个鲳鱼,都是之前冷冻的,个头稍微大一点的,能卖到70元/斤。”

钓带作为禁渔期的明星鱼,价格也有所上涨。记者了解到,3两左右的钓带价格是40元/斤,7-8两的钓带能卖到60元/斤上下。

“7两上下的养殖黄鱼现在一斤价格是30元上下,鲈鱼也是差不多的价格,都没怎么涨价。”椒江界牌菜场水产品摊主阿华表示,养殖水产品的价格较为稳定,没有随着禁渔期的到来大幅上涨。

同时,水产摊位上,小龙虾已经成为市场上的“新宠”,在不少摊位都能看到小龙虾的身影。“今年小龙虾价格和去年差不多,小青价格是18-20元/斤,中青价格是23-25元/斤,大青是35-40元/斤。”该摊主告诉记者,四月和五月是小龙虾售卖的高峰期,等到六月份基围虾开始上市,销量就会开始下滑。

记者 杨梦倩 文/图

2023-05-08 蔬菜产量增加,平价蔬菜成主流;休渔期,海鲜价格上涨 2 2 台州晚报 content_173236.html 1 3 大量上市,价格“美丽”! 小龙虾成市场“新宠” /enpproperty-->