今冬初雪如约而至,新一轮冷空气来临,我市“菜篮子”供应情况如何?记者实地探访市场发现,我市蔬菜供应量充足、价格平稳,海鲜价格则是一路攀升。
“梭子蟹居然这么贵,涨到了130元一斤。”昨日中午11点,市民张女士在椒江中心菜场购买梭子蟹时,被价格吓了一跳。
在椒江中心菜场,水产区不似往日般热闹。水产摊主老陈介绍,主要是受冷空气影响,海边风浪大,出海船只减少、捕捞难度增加,最近两天东海海鲜的供应量明显吃紧。不仅进货价上涨,有些海鲜甚至拿不到货。“今天一下雪,价格就涨上来了。你看这带鱼,今天每斤卖65元左右,比前一天就涨了10多元。”
记者在各个水产摊位前看到,鱼虾蟹品种丰富。询问一圈了解到,三指宽的带鱼65元/斤-75元/斤、中等规格的鲳鱼45元/斤-55元/斤、鱿鱼40元/斤、鹰爪虾45元/斤、皮皮虾90元/斤、九节虾100元/斤,均有不同幅度的上涨。
餐桌上的“硬货”梭子蟹,价位分为两档。三两左右的膏蟹130元/斤,五六两规格的售价则高达200元/斤,让人直呼“买不起”。
记者走访发现,平日里常见的品质较高的大鲳鱼、钓带,以及七八两规格的梭子蟹,这次却难觅踪影。“现在是过年边,品质好点的海鲜都拿去做精品礼包了,这类高端货源紧俏。”一位水产摊主告诉记者。
台州水产品交易中心负责人金建国介绍,海鲜价格随行就市,一天一个价。临近过年边,加之下雪天气,流网鲳鱼、七八两规格的梭子蟹,目前批发价为200多元/斤。而前两天价格还是150元/斤-160元/斤,整体上浮了20%左右。
另外,一斤以上的韩国带鱼,批发价是70元/斤。而品相差些的、四五两规格的带鱼,每斤批发价二三十元,也是卖的比较好的一档。“高端海鲜货源不多,上涨幅度明显。而如娇娇鱼这类经济鱼类,价位则一直保持在10元/斤,没有上涨。”金建国说。
在菜场蔬菜区,各类菜品丰富且新鲜。土豆1元,白菜0.6元,白萝卜0.6,冬瓜1.2元,南瓜0.9元,散菜花1.5元,辣椒2.5元……在中国·农港城,季节性蔬菜批发价稳定。
“目前蔬菜储存量达到2400吨,供应量充足,菜价保持平稳,并未上涨。”中国·农港城蔬菜部副经理许林说,我市的蔬菜,主要是从山东、江苏、云南、广西这几个地方运过来的。若接下来出现极端天气,路上结冰,导致物流、商户储存成本增加,会有小幅度上涨的可能性。
记者 谢雅婷