“听得懂顾客话”的理发师晓华在短视频平台爆火，在“接地气的价格”和“能让顾客满意的技术”两大“绝招”加持下，很多人特意从外省赶到湖南怀化亲身体验一番。

人人有需求，体验各不同。不少人认为理发师晓华的爆火出人意料，又在情理之中。从行业角度来看，能让顾客满意的“晓华”不在少数，台州美发行业的发展历程中，也曾涌现不少“人民理发师”，出现过“全国美业洗护看台州”的活跃市场。但随着预付卡消费的诟病越来越多，给正规经营的美发行业带来了冲击。

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台州美发业曾经全国闻名

“往前七八年，台州的美发行业在全国都排得上号，有过‘全国美业洗护看台州’的说法，各地的美业同行还组团到台州考察学习成功经验。”台州市美容美发化妆品协会秘书长梁伟杰从业十多年，亲历了台州美发行业的兴盛时期，也看到了当下所遭遇的难题。

梁伟杰介绍，“顶峰”过后，台州的美发行业发展势头开始疲软，街头巷尾的店是越开越多了，但行业的发展却止步不前，没能再做出领先于同行的成绩。

从业28年的辛孝茂是台州美发行业的一员，1996年当学徒，1998年出师后成为发型师，经过两年的打拼，月收入从一千多元上升到八九千元，成为当时的高收入人群。

“一个月的收入就能买个卫生间了，一天到晚有剪不完的头发，每天一睁眼就是顾客催上班的电话。”辛孝茂说，当时台州的美发行业从业人员少，竞争没现在激烈。第二年，辛孝茂创业单干，于2000年创立奥玛尼品牌并经营至今。“当时台州的洗护理念也是全国独一份，我们当时还给很多外地的同行做过培训。”

1999进入美发行业，2004年独立创业，灵感人生连锁店负责人应云兵也是见证了台州美发行业发展的“老人”。

“刚入行的时候我在椒江上班，2002年到2004年间在规模较大的理发店当发型师，当时的月收入在四千元左右。”应云兵说，当时在有一定知名度的连锁店工作的发型师，月收入基本在三千元到一万元之间。

应云兵回忆，2004年后，80后美发从业者掀起了一波“创业潮”，台州的美发行业也迎来了蓬勃发展阶段，大量美发店在街头涌现。另外，当时还有专业的培训公司，促进了经营管理理念的形成，为连锁店的发展奠定了基础。

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预付卡消费为何反成行业痛点？

那个时候，台州理发店大多处于单打独斗的阶段，连锁更是无从谈起。一些经营较好的理发店借助预付卡模式，预收消费者资金，降低了连锁门店的资金压力，得以迅速扩张。如今，预付卡模式成为许多服务行业的常规操作。

台州的美发行业曾凭特色洗护走在全国前列，近几年的发展不及以往。其中，不良商家闭店跑路，预付卡成“空卡”的问题损害了行业信誉，给正规经营的美发行业从业者带来冲击。

今年以来，《台州晚报》也接到过美容及美发行业相关的闭店投诉，有投诉人称门店关门后“退卡无门”，有的则被“转户”到其他门店，如果想要正常消费或是享受消费折扣，必须充值一定金额。

“美发行业的准入门槛低，没有统一的经营规范。一定程度上来说能够维持行业的活跃度，是大众创业、万众创新的一种体现，但也给了不良老板可乘之机。”臻美风剪云总经理屈雄彪告诉记者，各行各业都存在“不守规矩”的人，一些不良门店圈钱跑路，让“办卡”成了“骗卡”，影响了诚信经营的企业。

从业多年，将台州理发模式搬到柬埔寨的辛孝茂直言：“想做好口碑的美发店，不可能为了一张预付卡几百、几千元的钱去下套骗人。”

“我门店边上就有一家连锁品牌，推出‘38元5次洗剪吹’的套餐，这是典型的先让消费者尝到甜头再推销的营销模式。”辛孝茂说，其实美发行业的预付卡消费跟饭店的充值一样，都是预付享优惠的形式，都是要签订合约，根据约定履行义务。行业中，确实存在打着幌子捞钱的人，但个例不代表整个行业“失信”。

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美发行业定价如何才能接“接地气”

理发师晓华走红后，30元一次的收费价格让不少网友感慨“划算”“接地气”。

“90年代的时候剪次‘小平头’十元，后来街边的理发店越开越大，价格也越来越高。2010年前后，我一直在剪的店关门了，后来去的店理发标价都要七八十元，贵的得一百多元，想要折扣就得办卡。”市民徐炜说，对于理发店的定价模式，他一直不太明白，只觉得“店长”“总监”之类的分级越来越多了。

根据市市场监督管理局消保分局统计的数据，今年1至10月，共接到与美发行业相关的举报83件，涉及价格违法行为、虚假宣传等，其中涉及价格违法行为21件，核实后立案的共计1件。同比来看，去年1至10月，共接到与美发行业相关的举报78件，其中涉及价格违法行为24件，核实后立案的共计2件。

应云兵介绍，灵感人生连锁将发型师分为5档，分别是普通发型师、技术总监、设计总监、创意总监和艺术总监，收费标准为68元、98元、138元、168元、198元及以上。“正规门店都是明码标价的，门店定价也有一套定价逻辑。门店会根据发型师的从业经验、技术职称、客户评价等维度，再结合门店租金等进行综合定价。”

屈雄彪介绍，风剪云多数发型师的定价在60元，折后35元的价格在台州是被大多数人所接受的。“定价不能是无序的，标出去的价格没有顾客选的话，就没有任何意义。定价上，男发跟女发也有一定的区别，技术水平上，女士理发的要求会更高。”

在辛孝茂看来，技术是定价的基准。从业以来，辛孝茂先后取得过国家一级高级美发技师、台州市技术能手、浙江金蓝领、第二届全国乡村振兴职业技能大赛浙江省亚军等荣誉。“技术不好是留不住顾客的，做美发行业技术沉淀和经验积累很重要，这些都是需要花钱、花时间才可能取得的。”

记者 陈佳杰 文/图