本报讯（记者颜敏丹 通讯员丁施施）“现在真的很方便，以往办理食品经营许可证还需要等执法人员上门核查，现在只需手机拍个视频上传，就搞定了。”近日，来自温州乐清的王先生在温岭市太平街道锦屏路开了一家砂锅鸭店，他以食品经营许可事项远程视频“互联网+核查”的方式拿到了食品经营许可证。

据了解，餐饮经营者通过“浙江政务服务网”、“浙里办”APP办理餐饮服务食品经营许可新办、变更、延续时，可选择“视频核查”许可模式，按照“拍摄指引”上传图片及视频，提交后，审批部门无需实地核查，通过对经营者上传的图片和视频核查，即可作出“准予许可”或“不予许可”决定。

在审批端口，执法人员可清晰地看到王先生上传的砂锅鸭店内全景，粗加工区、切配区、烹饪区各功能间分布合理、设施设备干净整洁。从王先生上传视频到审批人员完成在线核查，整个过程不超过10分钟。

食品经营许可事项远程视频“互联网+核查”打破了传统现场踏勘时空限制，以群众“零跑腿”、审批“零见面”办理模式，通过远程视频核查代替入企现场检查，实现“即申即核”，做到“无事不扰、有呼必应”，切实降低了审批成本，提升了审批效率。

目前，该项审批服务适用于食品安全风险等级较低的餐饮服务提供者。主体业态包括小型餐饮、小微餐饮，以及供餐人数300人及以下的单位食堂。经营内容为热食类食品制售、冷食类食品制售（不含冷荤类）、自制饮品制售（不含自酿酒）、糕点类食品制售（不含裱花蛋糕）。