汽车驶入仙居县淡竹乡石盟垟村，微风盈动，微雨初歇，远山云雾缭绕。斜风细雨中，游人落入这片静谧里，随心而往。

坐看云起，出自唐代诗人王维的诗句“行到水穷处，坐看云起时”。到了现代，这成了人们向往的在山水间走走停停、物我两忘的心境。

在石盟垟村，“坐看云起”是一家小小的民宿，坐落在溪边，像深藏于淡竹的“小家碧玉”。今年年初，它被评为2020年度浙江省银宿。

本报记者陈 婧文/摄

一

推门而入，光线透过雕花的门窗照进来。光和影交织，给人朦胧的不真实感。

民宿主人叫蒋静平。对她来说，“坐看云起”是坚守四年的美好时光，是一种闲适的生活方式，传递着她的生活态度。

蒋静平是一个干练、开朗的70后，介绍起心爱的民宿，她的热情仿佛能扫去所有人的疲惫。“走，我带你上楼看看吧。”

跟随她的脚步上二楼，“千涯滴翠”“佛海梵音”“梨冲夕照”“西罨幽谷”映入眼帘，三楼则是“天书蝌蚪”“风摇春浪”“画屏烟云”。房间风格皆为新中式，细节尽显民宿主人的用心——斑驳的木地板给房间增添了古朴韵味，古色古香的小元素穿插房间各处。虽然每个房间的结构各不相同，但主题类似，都适合体验静坐、养心、品茶、观竹的禅意生活。

推开窗远望，伸手可触的山景、溪景，将“绿”之美发挥到极致，一切都是大自然的馈赠——雨滴落阶前，古琴声穿透窗棂，白墙黛瓦与苍翠相对无言。在这里，可以感受“春有百花秋有月，夏有凉风冬有雪”的美妙；可以煮水沏茶，听流水的声响，感受风吹过耳畔的轻柔；可以放下浮华喧嚣，春来漫步花间小径，闲时静听鸟语人声。

二

一家民宿品质如何，客人愿不愿回来住，是很重要的一个评判标准。

“我们的民宿，回头客特别多。”蒋静平自豪地告诉记者，“坐看云起”缺的不是客人，而是房间，“很多客人从杭州、绍兴赶来，有时好几户家庭组团来。但是我们现在只有七个房间，实在住不下，我只能推荐他们入住附近的民宿。”

蒋静平相信，民宿要给远方的客人一个温暖的家，必须成为人们心中理想家园的样子——有一个温馨的院子和一张柔软的床。“民宿主人有多少用心的投入，就能得到客人多少满满的回应。”

“要问我开民宿这些年学到了什么，我觉得自己变成了一个多才多艺的女强人。”除了民宿老板，在客人们眼中，她还是导游和手艺人。

有时，她会带外地的客人去村里寻找古村落，穿过大片竹林，找到一处石头垒砌的原始院落，途中还有机会偶遇林间的小鸟、松鼠，运气好时，脚下还能挖到新鲜的野竹笋；有时，她会邀请古琴爱好者前来抚琴一曲；有时，她会带领客人们体验自己喜爱的敲拓染技艺……

“敲拓染的不可复制性能给体验者带来未知感和新奇感。就算使用同样的工具和相同的手法，敲拓出来的成品也不尽相同。”这是她喜欢上这项冷门技艺的初衷。

和敲拓染一样，做民宿也能遇见许多未知的人和未知的事，因此碰撞出的火花，总能成为她生活中的意外惊喜。

“有时，我也会碰到很难处理的情况。比如，我们村里早晨能听到鸡叫，夏季蚊虫比较多，有的客人住得不舒心，会闹些小情绪。但是，做一行爱一行，我喜欢这个行业，无论发生什么，我都会积极去沟通，努力帮助客人解决难题。”蒋静平说。

三

采访结束已接近中午，蒋静平执意留我们吃中饭。

一份白菜猪肉饺子很快上桌。汤是高汤，混着麻油的清香，还搭配有香菜，和寻常的饺子口味有些不同。“这是我们仙居的特色，赶紧尝尝。”她介绍完，转身返回厨房，边走边说，“你们等等，我再蒸两个包子。自己做的，特别好吃，一定要尝尝。”

这也是蒋静平经营民宿时一贯的待客之道。热情的声音，好像家中长辈招呼吃饭一般，给人十足的亲切感。

饭后，我们距离仿佛又拉近了一些，蒋静平分享了自己对民宿业的一些看法以及未来的打算。

在石盟垟这个小小的村庄里，有70%的家庭是做民宿生意的。面对激烈的市场竞争，蒋静平没有表露出担忧，反而十分乐观。

“石盟垟村临近神仙居景区，山好、水好、风景好。我们开办民宿，就是为了服务来神仙居游览的游客。既然五湖四海的朋友们都愿意来，我们就要服务好他们，这也是对家乡的一种反哺。现在，除了村民，还有许多人来这里投资办民宿，正说明这个村庄很有市场前景。”

她觉得，当地民宿十分注重个性化发展，“即使整个村都是民宿，每家民宿也是不尽相同的。别的不说，饭菜口味就各有特色”。

蒋静平表示，未来自己依然会坚持做好民宿。“除了已有的特色服务，我还想借着民宿传播仙居的优秀传统文化。我计划在民宿里专门开辟针刺无骨花灯、青梅酒等研学体验区，客人在这里可以吃、可以住、可以玩、可以学。通过短暂的停留，就能感受仙居深厚的文化底蕴。”