本报记者李 平

“东边不亮西边亮”。在生鲜配送市场，台州本土创业者虽然在C端业务拓展中“被打在沙滩上”，但在B端（企业客户）业务上却是风生水起，企业规模、客户群体不断壮大，并涌现出了部分细分领域的行业领跑者。

本土创业者B端生意风生水起

“虽然园区内生鲜2C业务发展不好，但是2B的几家创业公司业务和规模是越做越大，办公场地不断扩大。如乐禾的场地从最初的200平方米，发展到现在2000多平方米。厚米也是，因为发展很快，我们一期园区现有的场地已满足不了它，不得不在周边另选场地做仓储和分拣，这里保留作为办公场所。”农港城营销策划部经理邱志坚介绍。

记者了解到，农港城一期入驻了厚米、乐禾、亿维缘、合美、速佳等B端生鲜配送企业。

“这些B端生鲜配送企业走差异化发展道路，主攻的业务对象各有不同，如乐禾主攻学校、机关单位、部队、大型企业的食堂配送，厚米服务广大中小餐饮店，亿维缘为商业综合体里的餐饮机构提供生鲜配送。这三家公司的负责人也很有意思，分别是70后、80后、90后。另外，还有其他企业为农贸市场、超市、社区生鲜店提供配送服务。”邱志坚说。

台州乐禾负责人张金龙从事食堂生鲜配送已近十年，从最初单枪匹马创业，到成为国内B2B食材供应服务商龙头乐禾食品集团股份有限公司的台州合伙人。

“成为乐禾合伙人后，他们的行业资质、信息化系统和成熟的供应链体系、健全的运营体系标准，对我们创业支持很大，让我们更有实力参与配送招标竞争。”张金龙说，如今，公司业务越做越大，服务范围从椒江扩展到温岭、临海等地，并通过教育局招标，成为多家学校食堂食品配送供应商，还为九洲、海正、水晶光电、中贝化工等企业配送食材，2021年目标营业额可达7000万元。

“我们已经和农港城达成合作，在农港城二期项目中投资建设一个300平方米的冷链交易区，进一步提升生鲜产品从田间到餐桌的品质保证。”张金龙说。

聚焦“一刻钟便民生活圈”

尽管从B端向C端拓展不顺，但我市B端生鲜配送企业并没有就此完全放弃C端市场。

美天选菜项目负责人李先生说，虽然暂停了自营的C端配送业务，但仍以供应链的形式，融入美团、拼多多等互联网生鲜平台的业务中。

“目前，我们给台州的美团、拼多多、叮咚买菜等生鲜电商平台提供生鲜成品。”李先生介绍。

2016年，天台人林奇法创办台州优达农业发展有限公司，涉足O2O生鲜配送领域，兼顾B端和C端的经营模式，并提出城区下单后1小时内配送到家。

“B端业务稳定，但从长远发展看，B端业务有发展瓶颈，而且很难跨区域复制。因此，B端市场发展到一定程度后，势必要考虑C端。虽然前期成本投入高，但大数据、流量的价值空间更大。”林奇法说。

今年2月9日，优达送菜在微信公众号和购买界面都贴出“暂停服务”的公告，生鲜商城内的所有商品均被标记“已售罄”或者“未开售”。

对于此次“暂停业务”，林奇法解释为是业务升级的需要，但不意味着放弃C端市场。

“五六年前，我们提出1小时内配送到家，是创新做法，现在其他平台也能做到，如叮咚提出29分钟内配送。因此，我们现在计划打造一个15分钟配送模式。”林奇法说。

如何打造15分钟的配送模式？林奇法介绍，目前，团队正在推进社区千城万店项目，通过利用自身线上平台与社区线下门店合作，为社区生鲜店进行零售赋能，包括提供数字化解决方案，以及集采集配、统仓统配等服务。社区生鲜店则兼顾起生鲜平台的前置仓角色，使得服务离消费者更近，实现更快送达。

林奇法认为，这种模式契合国家“城市一刻钟便民生活圈”的建设发展趋势。

今年5月底，商务部办公厅等11部门印发《城市一刻钟便民生活圈建设指南》。其中与居民日常生活密切相关的便利店、综合超市、菜市场、生鲜超市（菜店）、邮政快递综合服务点、前置仓等成为了需要优先配齐的基本保障类业态。

“近期，我们将马上推出社区生鲜门店的样板试点，接下来大面积铺开，再下一阶段是实现品牌化发展，希望为后疫情时代民生事业提供服务保障。”林奇法说。