本报记者李筱筱

“月饼便宜卖，2元，2元……”9月13日上午，在椒江世纪联华市府大道店，工作人员把中秋没卖完的筒装月饼放在超市购物车中，低价甩卖，促销声不时从喇叭中传出，吸引市民选购。

记者看到，促销月饼占满了8个超市购物车。“每个购物车预计有100余筒月饼，这些月饼原价要近20元/筒，现在一律2元/筒。”负责月饼促销的工作人员说。

当天，市民陈先生正好去超市购物，途经此处，二话没说就选购了9份月饼，拍照发给朋友询问是否需要代买。陈先生说，这些月饼很划算，买回去可以当早餐吃。

驻足期间，又有不少市民闻讯而来，每人手里都抱着好几筒月饼，有些还打电话告知亲朋好友一起来选购。

“中秋一过，月饼专柜均被撤下。”世纪联华市府大道店值班经理郑兆云说，月饼季节性很强，今年剩下的礼盒装月饼全部退回给供应商、厂家，散装和筒装类月饼则是特卖处理。

郑兆云表示，一般中秋节后特卖处理三四天，售完即止，若还有剩余，会退给供货商，由供货商后续处理。

在椒江大润发东海店，月饼的处理方式有些不同。大润发东海店快消品经理曾志君介绍，今年中秋，该店在节前一周就开始实施买送活动，如买二送一或买一送一等。“中秋节当天，月饼已经卖的差不多了，如今月饼所剩不多。剩下的少许礼盒装，退回厂家处理，剩下的简装，在节后全部报损处理。”

曾志君提到，今年月饼销售比较大的变化是，消费群体更年轻化。“传统的月饼销量下滑，而美心流心系列等网红月饼销售量增长较快，销售额较去年增长115个点。”

“今年月饼供不应求，礼盒装和散装月饼销量旺，一个都没有剩，门店中秋节期间营业额较去年翻了两倍。”宏记食品中山东路店店长丁菊梅介绍，往年中秋前一个月，月饼就开始畅销，今年因持续高温天气等原因，畅销时间较往年延迟至中秋前10天，销售旺期较集中，且他们平日里对制作量上把控也很严。

丁菊梅说，如果有剩下的月饼，平时没多久也都卖完了，不会将其发给员工，员工比较辛苦，都会把新鲜、滚烫的月饼发给他们。