天台:让非遗“活”起来

台传媒记者徐 平

“先把乌药的表皮刮去,然后放到刀具上切片。初学时节奏要慢一点,这样切出来的药片比较匀称。”

3月19日,天台山民俗博物馆内,乌药加工技艺展位吸引年轻人围观。药工陈文强一边演示,一边热情地指导体验者参与。

最近,民俗博物馆内的十几亩油菜花盛放,一场以花为媒的邀约,在朋友圈中传递。该博物馆与浙江红石梁集团联手,安排了易筋经表演、红曲酒非遗展示、乌药切片展示、香牌手工制作、茶艺展示等活动,融观赏、体验于一体,让体验者零距离感受非遗传统工艺的魅力,细品非遗文化为现代生活带来的美好与快乐时光。

天台县文化底蕴深厚,非遗资源丰富,现有县级以上非遗代表性项目140多项,其中国家级非遗项目4项,传统工艺类项目占46%。在最近省文化和旅游厅公布的40个“非遗助力共同富裕”试点地区名单中,天台在全市唯一上榜。

天台县是“中国乌药之乡”,历代本草典籍中记载:“乌药,以产天台者为胜,故称天台乌药或台乌药。”然而,当地不少市民只闻其名不见其形。在乌药切片、泡茶展示区,药工手法娴熟,切出的药片厚薄均匀,薄如纸片,引得围观者纷纷上前体验。陈文强介绍,目前全县乌药种植面积3000多亩,许多山区群众通过发展乌药产业增加了收入。他希望通过这种传承活动,让天台山的这株道地药材,助力健康中国建设。

“大家可以根据自己的口味,自制调酒。”在济公家酒坊街头酒摊,这里展示着红曲酒酿造的材料和成品,全国酿酒行业技术能手奚天红、浙江工匠徐仁委来到现场,向大家讲解红曲古法酿造技艺,并指导大家现场调酒。在沉浸式体验中,增进对红曲酒非遗文化的理解。

据了解,这一非遗体验活动,天台山民俗博物馆已连续举办了3年。据举办单位负责人介绍,他们旨在搭建展示及交流的平台,推广普及非遗知识,提升广大群众保护非遗的自觉意识,赋能共同富裕。

2023-03-20 1 1 台州日报 content_169501.html 1 3 天台:让非遗“活”起来 /enpproperty-->