本报讯(记者盛鸥鸥)“现场气氛很好,菜肴也很美味,感觉像邻里节一样温馨。”9月28日傍晚6时28分,“乐动心海·寻仙记”首届心海家宴,在台州市商贸核心区心海天地火热开席。首批65桌的食客在品特色美食、观古风演艺中,度过了一个难忘的夜晚。
与在一般餐厅的就餐体验不同,首届心海家宴呈上的17道美食,分别来自新荣记、沐云海、See you、酒藏(顶记)等本地知名商家精心烹制的拿手好菜,可谓是一次“强强联合”的寻鲜之旅。这个创新探索,也充分彰显了心海天地在美食领域的资源与优势。
据悉,为答谢广大消费者的支持,此次活动中台州市商贸核心区开发建设投资集团有限公司携手入驻心海天地的商家,推出了原价3168元、现价仅需888元的套餐。9月14日预售活动一经开启,美味指数与品质感兼具的这个套餐很快就被抢购一空。
“考虑到户外用餐的特殊性,以及保证菜肴品质的必要性,我们团队多次召集商家开会协商,从现场的勘探、菜品的选择、价格的控制、服务的保障等多方面开展对接,旨在以最大的诚意和努力,为消费者提供最佳的就餐体验。”台州市心海商业运营管理有限公司负责人说。
记者了解到,筹备团队在就餐区的附近临时搭建了公共厨房,方便商家现场烹调食材;临时组建了一支专业的服务队伍,贴心地为到场的食客提供帮助。
沉浸式的古风就餐体验,是首届心海家宴的另一个特色。以广场中央一棵大树为中心的实景舞台,搭建有全息投影设备,就餐区的上空还挂满了灯笼。身着古风服饰的演艺人员,带来了全息礼乐情景剧和琵琶、古筝、竹笛等表演。
清风拂面、乐声悠扬、光影流动,大家仿佛置身于时空交汇的奇妙之境,品尝着特色美食的鲜甜之味,感受着亲情友情的珍贵之意。其间,不时推出的抽奖和游戏活动环节,让大家在互动中收获了欢笑与惊喜。
据悉,首届心海家宴席开两天,明晚第二批65桌的食客将这里继续享受古风“食”光。除了美味又划算的海鲜宴,这两天,心海天地里还集结了多个美食摊位,爱德烤卤、百年宏记等十多家店铺,为大家带来了“糯叽叽”“鲜哒哒”“甜蜜蜜”的特色美食。