做好“三棵仙草”文章

——天台中药材产业发展剪影

台传媒记者朱小兵

10月22日,在天台县石梁镇一个黄精种植基地,工人们正在整理晒场上的黄精。“这个地方我们选了很久才确定,从地理位置、土壤、水源等多方面综合考虑。”浙江禾田兴生物科技有限公司董事长陈碧玲介绍,公司目前有黄精种植基地550多亩,年产值3000多万元。

当前在天台,类似“禾田兴”这样的企业正在不断涌现。

天台是浙江省中药材八大产区县之一,中药材资源丰富。当地立足道地,发展特色,重点推动中药材产业发展,构筑高山农业共富路。

目前,天台中药材种植面积达2.5万亩,产量达2662吨,一产产值达5.26亿元,全产业链产值超20亿元,全县中药材从业人员达1.6万人,相关企业60余家。

用好政策红利

做大产业规模

走进天台华顶特产超市,这里主要销售浙江九正堂黄精有限公司的黄精系列产品,包括黄精丸、黄精酒、黄精桃酥等,目前公司年产值1000万元左右。

“公司是我爸开的,我主要负责销售方面,线上线下都在推进,线上主要是开直播,线下通过超市等进行销售。我们在天台和黄岩的长潭水库库区共有黄精种植面积700多亩。”超市负责人齐宇鹏介绍,黄精种植人工成本高,公司聘请了周边村民来管理基地,基地的黄精是仿野生生长,不打除草剂,在春季时会人工拔草一次,每年仅人工支出就超过一百万元。“看到村里的叔叔阿姨、大爷大妈们领钱的时候笑得那么开心,我觉得,我和父亲做的这个事,还是挺有意义的。”

天台中药材主要产于街头镇、白鹤镇、石梁镇、三州乡和泳溪乡等山区乡镇。铁皮石斛、乌药和黄精是天台县的三大道地特色品种,被誉为天台县的“三棵仙草”。

《浙江省道地药材目录(第一批)》明确,天台是黄精(多花黄精)和浙黄精(长梗黄精)的道地产区核心区域。为推动当地黄精产业发展,天台成立了县黄精产业发展工作专班,出台了《推进黄精产业高质量发展意见》,在种植、加工和品牌体系建设等方面给予资金扶持,重点发展山地经济,并成立了黄精产业农合联,推动天台县黄精产业组织化、品牌化、产业化高质量发展,形成“生产、供销、信用”三位一体的链条体系。

目前,天台黄精林下种植面积从2019年的300亩增加到5000亩,种植区域主要分布在石梁镇、泳溪乡和白鹤镇,从事黄精种植、加工和营销的企业(合作社、家庭农场)达36家,面积成倍增加,且不占耕地。

聚焦科技驱动

促进提质增效

在天台县街头镇后洋村村口,有连片的黑色大棚。这里是天台县中药药物研究所的铁皮石斛种植基地,面积近2000亩。

“我们主要给‘天皇药业’提供铁皮石斛原材料,年产值2亿多元,整个研究所的种植基地有4000亩。”天台县中药药物研究所基地科科长陈勇钢介绍,基地通过土地流转租用村民的土地,并招聘附近村民来基地工作。“在这个基地,我们常年聘用的工人有150多人,用工高峰期需要1000多人。”

“以前,土地流转租金每亩就600元左右,现在流转给‘天皇药业’用作基地种铁皮石斛中药材,租金翻了近三倍。”天台县平桥镇山头庞村村民庞国民说。

天台是全国最早开始人工种植铁皮石斛的县,现有省内最大的规模化、原生态铁皮石斛GAP基地3323亩,并建有全国最大的铁皮石斛组培育苗中心,每年可生产400万钵组培苗。为保证功能不退化,天台县还设立了“野生铁皮石斛保护区”,最大限度地保护当地原种。

当地从“提质增效、节本增效”上入手,以中药科研院校为依托,以中药企业为主体,加强对关键技术的研究和攻关,建立产学研结合的产业化体系。浙江济公缘药业有限公司在规模化铁皮石斛仿野生种植和系列产品的研制、开发中植入科技元素,投入110万元对种植基地进行智能改造,200多亩种植基地仅需6位管理人员。企业还建有院士工作站,培育出了“高山铁皮1-4号”等7个拥有专利证书的自有新品种。

天台还参与制定了铁皮石斛、乌药、黄精、白术等药材的行业标准、省级地方标准和各级团体标准,并提倡“拟境栽培”,示范推广林下仿野生种植,让产品质量得到保障,从而推动产业健康有序发展。

强化市场导向

推动品牌强农

天台寒山湖库区的人工公益林里种植着1500亩的乌药,这是浙江红石梁集团天台山乌药有限公司的乌药种植基地。

“乌药主要使用地下根茎部分,生长周期需要8到12年,寒山湖库区周边的山林很适合乌药生长,我们公司从2003年就开始种植了。”公司办公室主任谭丽介绍,公司乌药总种植面积3600多亩,年产值5000多万元。“我们通过与高校院所合作,以当地野生乌药为母本,繁育出品种优、产量高的‘台乌1号’实现增产超20%以上。”

天台是“中国乌药之乡”,“天台乌药”获得了地理标志证明商标,天台乌药林下种植系统已入选国家级重要农业文化遗产名单。天台还是全国最早且唯一实施与推广乌药种植技术和深加工技术的县,建立了国家乌药种植与加工综合标准化示范区1500亩。

天台围绕大健康产业发展,针对当前养生保健方面的巨大市场需求,大力推进相关健康产品创新、研发,推出一批市场竞争力强,保健功能佳的知名品牌和拳头产品。

天台中药材已从单一种植模式走向“纵向一体化”产业发展,以“三棵仙草”为原料,衍生出十余种精深加工产品,包含药品、保健品以及酒水饮料、特色糕点等食品。以黄精为例,当地开发了即食黄精(九精干)、黄精丸、黄精膏等,产品年销售额超6000万元,位于全省前列。

天台利用浙江省“千村万元”林下经济项目,打造山地经济共富产业联合体,按照“企业+村集体+标准化生产+基地+农户”的农业产业化经营方式,实现村集体经济和低收入农户长效稳定增收。全县“三棵仙草”种植面积1.2万亩,解决就业2800余人,全年雇工达2万多人次,带动增收超1亿元。

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