在天台县雷峰乡黄家塘村，有一处鲜为外人知的遗址——黄家塘宋代古窑址。黄家塘宋代古窑址位于雷峰乡崔岙溪畔，北依金钟，西盘金殿，南遥插旗，东濒莒溪，依山傍水，风景秀丽。
为保护传承珍贵的瓷器制作这一文化遗产，黄家塘村建设了占地5000多平方米的宋代古窑遗址公园，并在此基础上建设了天台青瓷博物馆。
展示出土的各类青瓷
走进天台青瓷博物馆，首先映入眼帘的便是一列列珍贵的青瓷器具，包括青瓷碗、窑具、青瓷茶壶等。这些青瓷器具均出自黄家塘窑址，体现了当时黄家塘窑精湛的青瓷制作工艺。
据了解，天台青瓷博物馆是全国首个村级青瓷博物馆，展馆分为青瓷广场和青瓷展示馆两部分，设有陈列馆、传统工艺体验区、瓷片文化堆层区等，让游客得以直观了解传统制作工艺，同时将青瓷所蕴含的“清如玉、明如镜、声如磬”的特质以实物形式展现在游客眼前。走进大厅，细看釉色清冽、纯净的青瓷器具，仿佛置身在波光粼粼的青瓷水光中。
“青瓷是中国最早的瓷器，浙江地区一直被称为青瓷的源头。越窑是中国古代最著名的青瓷窑系，天台也属越窑系。”黄家塘村党支部书记罗迅雷告诉记者，天台地区还出土了汉代的原始青瓷和成熟的青瓷。
到了两晋、南北朝时期，青瓷的烧造技术更加成熟，天台出土了不少青瓷冥器、生活用具，器形、胎质、釉色已很完美。
“隋唐时期，青瓷仍然是天台最主要的瓷器，烧造技术已臻完美。青瓷质量更好，胎质坚致，釉色温润如玉，器形也更加丰富。”罗迅雷说，到了宋朝，青瓷烧造技术达到鼎盛，“像天台黄家塘、缸窑、瓶窑、凉帽山等多处发现宋代民窑青瓷窑址，说明在宋代，制瓷业已广布天台各地，并已形成较大规模。”
宋至明代，龙泉青瓷成为青瓷的主力军。“在最里面的展厅，我们收购了许多地道的龙泉青瓷，像龙泉窑青瓷将军罐、龙泉窑青瓷赏瓶等等，这些龙泉青瓷制作工艺都不一样，归属的窑系也不同。”罗迅雷说，考虑到龙泉青瓷是青瓷系列的集大成者，目前仍然影响颇丰，故专门陈列了许多精美的龙泉青瓷，供游客观赏。
越窑青瓷又被称为“母亲瓷”
越窑是中国古代最著名的青瓷窑系，窑所在地位于浙江越地。东汉时，中国最早的瓷器在越窑的龙窑里烧制成功，因此，越窑青瓷被称为“母亲瓷”。越窑生产年代自东汉至宋，
唐朝是越窑工艺最精湛时期，居全国之冠。越窑持续烧制了1000多年，是中国持续时间最长、影响范围最广的窑系。
据介绍，黄家塘窑址面积约5000平方米，瓷片到处可见，窑址上部堆积层达1米左右。出土的多数器物胎质较为坚实，胎色青灰、青黄或酱色，少数较好的器物胎质坚硬细腻，呈浅灰白色，施青釉或淡青釉，釉质清澈莹润，胎釉结合紧密，火候较高。
“黄家塘窑出土的青瓷器物的装饰方式以篦纹和刻划花为主，其间也发现少量精美的刻划瓜楞纹碗、壶、罐等。刻划花主要用于少量较精细的青瓷碗等，非常精美。”罗迅雷带领记者走过一排排玻璃展柜，依次介绍道，黄家塘窑产品多为日常生活用瓷，器形主要有碗、盏、碟、罐、壶、瓶、窑具等，以碗、盏为大宗，产品分敞口、撇口、唇口等式，罐有双系、四系等式。
复原了一处旧时的龙窑
“你看到的这个叫龙窑，龙窑是我国窑炉的一种形式，大多数是建筑在江南地区坡地上。我们在遗址公园里复原了一处龙窑，前几天刚把胚放进去，今天已经烧制好了，近期就要开窑了。”随着罗迅雷的指示看去，只见龙窑从外观上看呈长条形，依山坡而建，自下而上，如龙似蛇，名副其实，实乃“龙窑”。
罗迅雷介绍，龙窑分为窑头、窑床、窑尾，存在一定的高度差，从而形成一个自然的吸力。
“长窑的长度通常为十到二十几米，宋时龙窑长达五六十米，有些地区甚至长达八十米。”罗迅雷说，这样的龙窑，一次可以容纳上万件瓷器，对当时瓷器的发展起了很大的作用。一些龙窑沿用至今，但是在许多地方已经被大规模的电窑、燃气窑所取代。
1300件青瓷浴火重生
罗迅雷着重介绍了这一炉用柴火制作青瓷的龙窑。“这一炉龙窑里面有1300件瓷器，我们采用纯人力、纯手工制作，经过前后大半年的准备，选胚、做胚、上釉等等工序，再用两顿柴火烧制了三天，现在即将开窑。”罗迅雷说，如今市面上多为电窑和燃气窑，出产率高，但是出炉的器具并不精细，柴火窑出炉的青瓷釉反应不一样，高温产生的气泡在青瓷表面形成一层晶莹剔透的膜，经自然晕染，像云层一样朦胧美丽。
“这一炉瓷器每一件都是孤品，具有收藏价值，器型繁琐，几乎涵盖所有类型，包括茶盏、美人醉、玉壶春等等。值得一提的是，柴火窑烧制出来的冰裂纹特别好看。”罗迅雷说，如果在炉火还没有冷却的时候开窑，能听到瓷器碎裂的清脆声响，“瓷器上面的釉色自然裂开，不需要后期上色，十分具有艺术和欣赏价值。”
作为中国传统陶瓷的一种，青瓷具有独特的青翠色釉面和精湛的制作工艺，一直受到人们的热爱和追捧。通过了解青瓷的历史，游客可以感悟中国传统陶瓷文化的博大精深，体味文化的繁荣，了解中国古代文化和生活的方方面面。
>>>小贴士
天台青瓷博物馆开放时间为工作日，参观无需预约。博物馆设置了游客体验区，游客可以在师傅的指导下亲手制作青瓷，体验制作过程30元一次，将瓷器烧好则要80元。
记者 王琛琪 文/图
