记者 王怡

近日雨水天气频繁，加上气温较高，野生蘑菇也进入了生长期。来自云南的小陈（化名），本就是一名菌菇美食爱好者，前阵子和朋友们到黄岩的九峰公园游玩，见草丛间的磨菇长得正盛，心血来潮便采了几株，回家后炒菜吃。

谁知，几口蘑菇下肚，小陈和另外两个朋友就相继出现了肠胃不适的症状。其中以小陈的情况最严重，不仅头晕、恶心、呕吐，还不停腹泻。意识到自己可能误食了毒蘑菇，小陈赶紧带上晚餐吃的蘑菇，同另一个症状相似的朋友赶往医院。

根据食物残渣，以及小陈提供的蘑菇采摘视频，医生判断，导致他们中毒的蘑菇，就是在云贵地区常见的日本红菇。

“常见的蘑菇中毒有7个临床类型，分别是急性肝损害型、急性肾衰竭型、横纹肌溶解型、胃肠炎型、神经精神型、溶血型和光敏性皮炎型，日本红菇属于胃肠炎型。”台州恩泽医疗中心（集团）恩泽医院急诊科副主任医师侯跃辉说，误食此类蘑菇，患者通常会有剧烈呕吐、腹泻等胃肠道症状，轻症一般预后较好，但严重者可因脱水、电解质紊乱出现休克、昏迷，甚至死亡。

万幸的是，因为摄入量不多，加上就医及时，小陈和朋友只出现了轻症的相关症状，在紧急对症处理后，身体情况逐渐好转。

“生活中，老百姓常将日本红菇误认为常食用的无毒的石灰菌，但两者有很大区别。”侯跃辉说，毒蘑菇多生长在山野树林、杂草丛或公园的树下草丛中。由于外形与食用蘑菇相似，因而辨别起来非常困难。诸如观察颜色是否鲜艳，是否有斑点、裂沟、生泡，或生长在腐物上等民间鉴别方法，都不能作为鉴别所有毒蘑菇的标准。

预防毒蘑菇中毒，最有效的办法是不私自采摘、不随意购买，以及不乱食用野生蘑菇。一旦误食毒蘑菇，出现恶心、呕吐等症状，应尽快找医生治疗，彻底催吐、洗胃、导泻，尽可能清除、排出残存的毒物。“当然，食用过的剩余蘑菇，就医时最好带上，以供医生鉴别诊断，由此确定有效的治疗措施。”侯跃辉说。