本报讯(记者洪佳祯)“这是什么鱼”“这个菜辣不辣”“这个菜炖得很软,老人家需要吗”……10月6日中午11点不到,椒江“怡家”社区食堂枫山店的选菜窗口前已经排起了长队,以老年群体居多。餐台上,一道道菜品荤素搭配,标有2元、3元、6元、8元、10元等价格标签,让老人消费得明明白白。
“我每天都会来这里吃饭。自己一个人在家,烧饭也不方便,‘怡家’社区食堂离家里近,做的菜也好吃。”75岁的郑秀兰家住枫山新村,平时一个人住,对她来说,吃饭是个大问题。自从这家社区食堂开业后,她每天都会步行十分钟过来吃午饭和晚饭。
这天中午不到10点半,她就已经坐在食堂座位上等待就餐。一盘南瓜、一份小白菜、一碗米饭、一碗汤,打了7折,刷就餐卡支付了4.2元。“这里菜式多,价格也不贵,真的很好!”每次吃完饭后,郑秀兰还会在一旁的居家养老服务中心坐坐,再散步回家。
除了像郑秀兰那样选择堂食的老人,也有不少老人自带了饭盒,选择打包回家吃。据“怡家”社区食堂店长杨倩倩介绍,国庆期间,该食堂每餐约为130人提供就餐服务。记者看到,“怡家”社区食堂枫山店的就餐区分为两部分,约有70个座位。正值饭点,陆陆续续来了不少老人,店内也几乎坐满了人。
“怡家”社区负责人吴佳介绍,目前,椒江全区已建成运营“怡家”社区食堂5家,食堂每餐有20余个菜品,都是请专门的营养师搭配。价位方面,以“保本微盈”为定价原则,素菜为2元至3元,半荤4元至6元,大荤7元至10元。70周岁以上老人凭身份证办理就餐卡可享受7折优惠,95周岁以上老人免费就餐。
针对老人智能手机使用不便等问题,该食堂还开发了智慧助餐平台,录入就餐老人信息,实现全区各“怡家”食堂间一卡通用,并综合集成系统收集的就餐情况,及时调整菜品,实现精准备餐。针对行动不便的老人,该食堂还提供预约送餐入户服务。
目前,有2家“怡家”社区食堂正在建设中,其中白云街道界牌店10月中旬开业,云健社区云西小区店11月中下旬开业。