28桌盛宴,让肖泉村老人欢度重阳

本报讯(通讯员张鲜红)“今天的菜真丰盛,很合我口味,这么一大桌菜都吃完了。”10月11日中午,温岭市太平街道肖泉村老人集中安置点广场上热闹非凡,全村近300位老人欢聚一堂,共度重阳佳节。吃着丰盛可口的菜肴,老人们连说好吃。

当天,太平街道党群服务中心、南泉社区、肖泉村、康乐党员志愿者协会、浙江海狮服务队和众爱心企业筹资5万余元,走进肖泉村,开展“关爱老人欢度重阳”活动。他们精心准备了28桌菜,邀请全村老人共度重阳。

准备二三十桌菜并非易事,从凌晨四五点钟起,负责采购的志愿者便开始忙碌,采购菜品。早上6点多钟,负责烹制的志愿者来到安置点,切肉、杀鱼、洗菜,烹制、摆盘,忙碌且有序。

与此同时,设在老人集中安置点广场一角的理发、中医理疗等服务点,志愿者忙着为老人们理发、测量血压血糖、做中医理疗,从早上7点半一直忙到上午10点。

上午10点钟左右,红烧肉、清蒸大黄鱼、老鸭煲、家烧大鲳鱼、盐水大虾……18道色香味俱全的大菜陆续上桌。“像老鸭煲、猪肚,我们特意炖得很烂,牙口不好也能咬得动。”负责掌厨的志愿者邱先生说。

10点半,重阳宴开始。老人们开心地吃着美味菜肴,聊着家常,其乐融融。看着老人们吃得这么开心,活动发起者之一、康乐党员志愿者协会负责人程海勇很是欣慰,他说:“虽然这两天筹备过程很辛苦,但看到老人们这么开心,值得。”饭后,志愿者们还为每位老人送上一袋大米和一大桶食用油。

由于城中村改造,肖泉村集中安置点居住着全村80%以上的老人。重阳节宴请肖泉村老人吃重阳宴已坚持了4年,“只要老人还居住在这里,这项活动我们就会一直坚持下去。”程海勇说。

2024-10-14 1 1 台州日报 content_212336.html 1 3 28桌盛宴,让肖泉村老人欢度重阳 /enpproperty-->