本报记者陈 诺
金秋十月,正值青蟹肥美时节。三门县大大小小的养殖塘边,一派忙碌景象,捕捞、捆绑、接单、打包、发货,养殖户们忙得脚不沾地。
10月3日,凌晨两三点,三门县旗红塘水产养殖专业合作社负责人陈林都便开启了一天的忙碌——前一天撒下的九龙网里,爬满了张牙舞爪的青蟹。“我们将青蟹捕捞上来后,进行筛选、捆绑,同时在朋友圈、抖音号上发布销售信息,边干活边接单。”
此前,由于缺少销售渠道,当地不少养殖户只能将捕捞上来的青蟹批发给大户。近年来,随着农村电商的兴起,以及抖音、朋友圈等平台的普及,养殖户们在养殖之余还干起了销售,陈林都就是其中一员。
今年8月,陈林都告别单打独斗,联合合伙人创立“三味寻鲜记”品牌,推出青蟹、蛏子、跳跳鱼等各种三门水产礼包,从“兼职电商”蜕变成“专业电商”。“我们组建了专门的策划团队、销售团队,注册了微店、抖音视频号等,天猫店铺也正在筹划中。”负责统筹运营的合伙人之一卢丹霞介绍,国庆假期,青蟹供不应求,日均线上销售200多单、300多公斤,“全国各地都在发,最远的是发往呼和浩特、兰州等地,一般都是空运,基本实现第二天送达。”
在养殖塘转悠一圈,记者发现,不少养殖户都建立了微信销售群,有的还注册了淘宝网店、抖音视频号等。“挺好的,我平时就喜欢发发朋友圈、刷刷抖音,而且少了批发商赚差价,现在是赚钱娱乐两不误,还收获了不少粉丝。”养殖户们笑着说。
在三门青蟹批发交易中心,一箱箱打包好的三门青蟹被依次搬上快递冷链车,开启了自己的“云游”之旅,不日将被送达全国各地市民的餐桌。今年55岁的俞静珍,已经和青蟹打了30年交道,新潮的她今年还注册了抖音号直播卖蟹,“中秋国庆是青蟹的旺季,我们平均每天可以卖出1000多斤,线上大概占三分之一左右。”
“正宗三门青蟹,马上发货,要下单的赶紧喽……”刚将打包好的青蟹装上车,俞静珍又开始了卖蟹直播。