椒江云健小学五（2）班 卢逸依

小记者证号 218027

今天，妈妈买了一盒山楂，我看着山楂仿佛看到了一串串糖葫芦，便决定尝试做糖葫芦。

我在小红书上找好视频，与妈妈把山楂插到木棍上，四个一根。我做着做着，觉得就一样水果太单调了，我连忙把家里的水果拿出来，有橘子，还有柚子。我们穿了3串单单山楂的，4串既有山楂又有橘子的，还有2串一整片柚子的，让人禁不住流口水。穿完，把它们放入冰箱冷冻5-8分钟。

接下来我们熬糖。首先把300克白糖和75克水倒入锅中，妈妈用电子秤称着称着便叫了起来：“都这么大一碗了，怎么还50克？”我们都很奇怪，我把标有1000克白糖的袋子放在电子秤上，上面显示156克，我感叹道：“这电子秤老了啊！”我们估量出300克白糖和75克水倒入锅中，开始烧。过了6分钟左右，糖变成了黄色，很黏稠，好了。我把小串串裹上糖，冷却几分钟，美味的冰糖葫芦完成了。

我迫不及待地咬了一口，嗯，跟外面买的一模一样，味道好极了！这次做冰糖葫芦不仅让我尝到了美食，还愉悦了我的心情！（指导老师 卢莉群）