三州:“数字管家”助茶农增收

图为梁钢枢在与陈正桥交流红茶种植技术。 本报记者张梦祥摄

本报记者张梦祥 本报通讯员褚倩倩

好山好水出好茶,一芽一叶吐芬芳。5月14日上午,天台县三州乡石岭村,气势磅礴的“三州吹打”打破了茶乡的宁静,拉开了天台山茶文化旅游节活动序幕,当地的“数字管家”平台也正式启动,为当地百姓提供全程的数字化服务。

梁钢枢是当地百位“数字管家”里绿色产业管家的代表。启动仪式启动后,他就来到茶农陈正桥的茶园里,提供采摘指导,并商量夏、秋茶炒制红茶的技术指数。

陈正桥告诉记者,以往只种植绿茶,采摘最迟到5月份,但如今引进红茶后,只要销售出去,采摘期便可以蔓延到八九月份。“只要你能销售出去,利润有可能翻三倍、五倍,甚至十倍。”

梁钢枢说,作为数字管家,他们还为茶农提供采茶指数报告、茶叶采摘后摊青时间建议,方便茶农打造精品香茗。

除了技术指数,陈正桥更关注的还是乡里面专门为茶农们定制的气象指数。他说,根据气象指数,他们便可以根据不同的天气情况提前做好预防,减少因天气原因造成的损失。

除了将绿茶转化成红茶,发布气象指数,梁钢枢他们还在春茶这一重头戏上下好功夫。

茶农梁忠琼种茶30多年,家里有茶园18亩。以往最让她苦恼的是,春茶上市来不及采摘,以至于过了时节的茶叶价格大打折扣,效益大大降低。

针对山区采茶人工不足的问题,梁钢枢根据数字管家测土配方形成的地理指数,将适宜的茶叶品种推广下去。“乡里对接浙江树人大学对我们这边土壤检测,茶农可以根据报告数据选择更适合的品种进行种植。”梁钢枢说,根据土壤实际种植,不仅茶叶品质有了保证,同时也拉长了采茶周期。

记者了解到,在数字管家的指导下,当地仅种植安吉白茶就实现增收总计约240万元。梁忠琼所提到的人工不足的问题也因此迎刃而解。乌牛早、土茶、白茶、黄茶交替采摘,让她忙得不亦乐乎。“每斤黄茶鲜叶便可以卖到180元,干茶每斤约两三千元,每亩黄茶的收益可达到一万元。”

三州乡地处天台与绍兴新昌、金华磐安三地交界,各地不同的茶叶价格,往往让茶农们无所适从。为此,三州乡与新昌县回山镇、磐安县尖山镇签订了发展联盟。数字管家将比对各地价格,提供价格指数,让茶农们卖茶更加心里有底。同时,当地还拓展了全域大农场等互联网销售渠道,部分农户整体销售收入预计增加超50%。

据悉,从生产、加工、销售、物流配送等整体信息作数据化的整合,当地推出“四个指数”,实现数据信息的共享,更精准了解消费者需求,为农户提供更优质、更细化的服务,提高茶产业链的整体竞争力,助力农业“弯道超车”,为乡村振兴提供了强劲的动力。

2021-05-18 1 1 台州日报 content_113110.html 1 3 三州:“数字管家”助茶农增收 /enpproperty-->