温岭大溪小学六（5）班 刘彤萱

小记者证号 050504

平常在家的我，从来都是“衣来伸手，饭来张口”的，饭当然一次都没做过，顶多也就是帮家人洗洗菜、烧烧水、端端盘而已。但今天我脑子一热，突发奇想自己来做一次饭，家人对我这个要求是一点都不反对，认为我长大了，该尝试着自己做饭了。

“嗯，那么应该做些什么饭菜呢？”我一个人喃喃自语，“有了，就做一份蛋炒饭吧，既好吃又方便！”蛋炒饭常吃，也经常见家人怎么做，俗话说“没吃过猪肉也见过猪跑”！说干就干，准备好食材：鸡蛋二枚、隔夜冷饭若干、猪肉切丁、食用油、酱油、盐等。

先起锅倒油，趁油还没沸加入盐，然后把冷饭倒入油锅中翻炒。只听锅中饭粒发出“嗞嗞”的响声，就像一个个小精灵在歌唱！突然我灵敏的鼻子嗅到一股焦味，糟糕！火力太猛，时间炒太久，导至烧焦了。只见米饭上覆盖上一层黑不溜秋的焦皮，小精灵变成小黑炭了！事已至此我也只能硬着头皮把剩下的炒饭程序做完，把搅拌好的鸡蛋和猪肉倒入锅内和炒好的米饭一起炒，等差不多的时候，倒如酱油和大蒜继续翻炒一会儿，然后出锅盛盘。还未等饭冷却我就迫不及待地尝了一口，嗯，咸的、焦的、苦的……味道吧真是无法描述！

毕竟是自己第一次做的饭，勉强给自己及格分，希望下次再接再厉，做出色香味俱全的饭菜！（指导老师 江军波）