心头上的甜意

天台赤城二小六(6)班 汤佳颖    小记者证号 078607

“殷红几珠裹糖衣,碧色其中非独立。两厢长足穿心起,便是相伴不相离。”在过年的时候,哪能少了糖葫芦的点缀呢?这不,机会来了!

妈妈不知从哪儿捎了一袋红得诱人的山楂,那山楂外皮上还有许多深黄的小斑点,味道却与平时吃的山楂片不太一样。一见到它,我便一下子想到糖葫芦,因为小时候街上经常有人卖,把它们一根根插在草靶子上,样子很是搭配。至今那甜甜的味道仿佛还在嘴边缠绕,于是我心中就产生了一个大胆的想法。

我学着视频教程先烧开锅,然后,倒入一些玉米油,紧接着找出一罐白糖,倒了两大勺到锅中。它们顿时像雪花一样在油中舞动,但我已来不及观赏,赶紧调高热度盖上锅盖。又取了五个又大又红的山楂进行清洗,洗好后的山楂晶莹剔透,油亮亮的。

咦!问题来了,竹签子呢?我总不能用手抓着裹糖浆吧!我又进进出出,几乎要把房顶掀翻了。“囡囡,你找什么呢?去年烧烤剩下的签子不是还有吗?别在我梳妆镜前捣乱了!”我茅塞顿开。终于将山楂一个个穿上了。糖浆还在锅中烧着呢,我赶紧关了火,糖浆是棕色的,还冒着泡。我手拿竹签把穿好的“葫芦”轻轻放入糖浆中转动,裹满糖浆后拿起来,山楂比之前更有光泽,好似珍珠玛瑙,甜丝丝的味道扑面而来。我忍不住咬了一口,甜津津的,甜中又带点酸涩,令人回味无穷。

(指导老师 王桂飞)

2023-03-03 2 2 台州晚报 content_168075.html 1 3 心头上的甜意 /enpproperty-->