椒江云健小学四（2）班 梁馨文

小记者证号 217804

清明节那天一大早，外婆就对我说：“今天我们一起去田里摘点草，一起做青团吧！”“好呀！不过，外婆，我们摘什么草呀？”我好奇地问道。外婆神秘地笑笑，就带着我和小篮子跑去田里了。

一到田里，眼前一片绿色，脚边是绿的，身后是绿的，面前也是绿的，目之所及皆是绿色。原来，田里长满了鼠曲草，外婆是带我来摘鼠曲草的呀！鼠曲草，也叫作“莓青”。我们摘了许多新鲜的鼠曲草，满载而归。

一回到家，外婆就忙得不可开交。她把鼠曲草放进锅里煮，还放了一点食用碱，这样，青团的颜色就会是碧绿的，而不是黄绿的。等把鼠曲草煮软了，外婆把它捞了出来，切碎之后和小麦粉、糯米粉混在一块儿，使劲地揉了起来。小麦粉、糯米粉和鼠曲草碎慢慢合在了一起，变成了一团碧绿的大粉团。我抓了一小块粉团，把它揉成了一个圆球。我在球中间戳了一个小洞，小心翼翼地把它捏成碗形。接着，我把自己喜欢的馅放进“碗”里，再封上碗口，垫上一片青栗树叶，放进了蒸笼。终于，我们的蒸笼满了，外婆把蒸笼放在锅上，蒸起了青团。渐渐地，青团的香气飘了出来，充满了整个厨房。

“青团好啦！”外婆一边说，一边把青团端上了桌。我早就馋得口水直流了，抓起一个就咬，真好吃！甜的青团在嘴里爆开豆沙的清香，从嘴里甜到心里；咸青团那咸香的味道，简直是太好吃了！根本无法抵挡！（指导老师 卢莉群）